羊癫疯食疗吃什么好
都说饮食能养生,不少癫痫患者为饮食而发愁,可能饮食上稍加不注意或有不良的饮食习惯,就会诱使疾病发作,因此我们应该更加注意饮食。那么癫痫食疗吃什么好。接下来请看癫痫科医师,为您制定的癫痫养生食谱。
痫养生食谱一、菠菜粥
材料:粳米100克,菠菜100克,盐2克,味精1克
制作:1.将菠菜洗净,在沸水中氽烫一下,切4厘米长的段。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3.锅内加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火烧沸,搅拌几下,再改用小火熬煮,待粥将熟时,将菠菜段放入粥中继续熬煮。4.待米烂菜熟时,下入盐、味精,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
痫养生食谱二、决明烧茄子
材料:茄子,500克;决明子30克,大蒜(白皮)10克,大葱10克,姜5克,盐3克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克,大豆油15克
制作:1.将决明子捣碎,加适量水,煎30分钟左右;2.去苭渣后浓缩至2茶匙,用淀粉调成芡汁;3.将茄子洗净,切成斜片;4.将茄子片放入油锅炸至两面发黄,捞出控油;5.铁锅留底油,放在火上,用蒜片炝锅,把炸好的茄片入锅;6.加入葱末、姜末、精盐、料酒、鸡汤和决明子芡汁,翻炒一会儿,出锅即成。
痫养生食谱三、杏仁奶茶
材料:杏仁200克,白砂糖200克,牛奶250克
制作:1.杏仁去皮,研磨为细粉;2.杏仁、白糖、牛奶加清水适量,过滤后烧开即可。
痫养生食谱四、酱豉香干
材料:豆腐干200克,香椿30克,酱油5克,味精2克,豆豉2克,香油10克,芝麻酱10克
制作:1.香椿芽用沸水少洗净,切成碎末;香干用温开水洗净,切成细丝。2.味精用鲜汤3毫升兑成汁,加入豆豉捣成泥,下入芝麻酱、酱油和香油调成味汁,将香椿末和香干丝放入盘内,浇入味汁拌匀即可。
痫养生食谱五、白菜豆腐拌牛肉
材料:牛肉(肥瘦)200克,豆腐干200克,白菜300克,香菜20克,香油15克,醋15克,辣酱油40克,盐4克,味精2克
制作:1.将牛肉洗净放入开水锅中煮熟捞出晾凉后和豆腐干切成丝,放入沸水锅中焯透捞出,用凉开水过凉,沥干水分;白菜去帮留其心洗净切成丝;香菜洗净后切成2厘米长的段。2.白菜丝放入盆内,加入豆腐干丝、肉丝、香菜、辣酱油、精盐、味精、醋和香油,拌匀即可。
以上就是羊癫疯的介绍,医师提醒,饮食虽好,羊癫疯患者也不能多吃,且只能作为辅助治疗方法,不能替代正规治疗,建议患者好在医生建议下科学食用,如果您对羊癫疯有任何疑问,请咨询在线医师,与医师详谈,一对一交流病情,更好的了解病情,治好疾病。
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